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2019年一季度澄城縣生豬生產情況簡析
發布時間:2019-04-01 14:37 來源:澄城縣政府 作者:統計局 瀏覽:
索 引 號 01603116X-2019-0012 發布機構 統計局 發布日期 2019-04-01

2019年一季度,澄城縣生豬價格較上年同期上揚,但存、出欄量呈現一降一升。

一、全縣生豬生產基本情況

1、存、出欄情況:據統計數據顯示,2019年一季度,全縣生豬存欄18.9萬頭,同比減少21.9%;出欄17.5萬頭,同比增長42.15%;能繁母豬存欄1.8萬頭,同比減少18.79%。

2、價格運行情況:2019年一季度毛豬價格上揚,同時受價格波動生產成本小幅增加,生豬價格平均7.6元/斤;較上年同期每斤增長2.5元,同期增長49.02%;仔豬價格平均550元/10公斤;較上年同期每10公斤增長150元,同期增長37.5%;豬肉平均價格12元/斤,較上年每斤增長1元,增長9.1%。

3、養殖利潤基本情況:自繁自養的一只15公斤仔豬約150元,外購仔豬約550元;仔豬到育肥100公斤肥豬需飼料約350公斤,折價700元,130公斤肥豬需飼料約500公斤,折價1000元,人工約需50元,防疫約50元,水電約5元,損失加資產折舊約70元,通過調查了解養殖每頭肥豬成本(100-130公斤)約1425元至1725元左右,按當前市場價格,一頭出欄豬約100公斤-130公斤來計算得1520元-1976元,每頭豬可盈利95元-251元。

二、一季度呈現“一降兩升”的原因

1.生豬存欄量下降。根據對部分生豬養殖戶的走訪調查,由于本輪豬肉價格低位運行持續時間較長,對于生豬養殖影響較大,加上非洲豬瘟的影響,生豬養殖戶補欄意愿不足。同時,環保要求嚴格,“禁養區”、“限養區”的規定,部分養殖戶需要重新規劃養殖場所,這也是造成存欄量下降的原因之一。在走訪的多家養殖場、養殖企業存欄量同比下降20%左右。

2.生豬出欄及價格上漲。通過市場調研發現,生豬出欄價格已經由春節期間的每公斤12-12.6元,上漲至每公斤15-16元,上漲26.0%左右,出欄價格上漲推升豬肉價格上行。

三、今年后三季度生豬養殖建議

近年生豬價格整體低位運行,生豬存欄量持續下降,非洲豬瘟疫情出現后也影響生豬存欄量減少;另外,生豬養殖業趨于集中化、規模化且受環保管理等政策嚴格要求,近期存欄量也有所下降,預計價格水平將穩中略漲。若要存欄穩中有升,一方面要強化非洲豬瘟以及重大疫病防控工作,積極宣傳指導疫病防治,開展疫病監測,確保及時掌握了解疫病流行動態;另一方面要切實加強對禁養區、可養區豬場環保設施建設監管的工作力度,要督促禁養區、可養區豬場盡快動工建設環保處理設施,并在規定期限內按標準完成建設。

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